U Sumeru (sadašnji Irak) 2000 godina prije nove ere, ljudi su vjerovali da je propadanje zuba izazvano crvima.
U ranom srednjem vijeku monasi su bili ljekari, hirurzi i zubari. Međutim, početkom 12. vijeka crkva je zabranila sveštenstvu da obavlja bilo kakve operacije. Na njihovom mjestu pojavio se novi tip majstora koji se zove “barberkirurg”. Osim što je šišao ljude i operisao, vadio je i zube!
Etrurci, drevna civilizacija koja je postojala u Italiji oko 800 godina prije nove ere, su bili odlični zubari. Pravili su zube od ljudskih ili životinjskih zuba učvršćeni zlatnim trakama. Rimljani su koristili slične stomatološke metode.
U međuvremenu oko 400 godina prije nove ere, grčki ljekar Hipokrat opisao je bolesti usta. U Tudor period (1485-1603), stomatologija se malo promijenila, a posjet tudorskom zubaru bi bio bolan! U Evropi je prvi udžbenik za stomatologiju objavljen u Njemačkoj 1530. godine.
Tokom 17. vijeka, neki brikeri-hirurzi su počeli da se specijaliziraju za stomatologiju. Postepeno se stomatologija odvojila od operacije. Prvi engleski udžbenik za stomatologiju objavljen je 1685. godine. Zvao se “Operator za zube”.
U srednjem vijeku neki ljudi su čistili zube tako što su žvakali grančice. Drugi su napravili pastu za zube od stvari kao što su zdrobljeno jaje. Međutim, nije bilo četkica za zube. Kinezi su izmislili četkicu za zube 1498. godine, ali im je trebalo mnogo vremena da stignu u Evropu. Četkice za zube uvedene su u Englesku sredinom 17. vijeka.
