Neke
namirnice mogu u značajnoj mjeri poboljšati zdravlje vaših desni. Kada se
trudimo radeći na tome da održimo tjelesnu težinu u granicama normale, jedan
od pratećih benefita je poboljšanje zdravlja desni. Svaki put kada jedemo
slatku ili hranu punu skroba, bakterije u kamencu dobijaju još jednu priliku da
pomognu kreiranju zubnog karijes. Zato je odabir namirnica koje se prirodno
bore protiv bakterija, uklanjaju kamenac, jačaju gleđ, osvježavaju dah, odličan
put za preventivano jačanje zdravlja zuba.
Ljudi
koji unose dovoljno kalcijuma imaju značajno niže stope bolesti desni,
vodećeg uzročnika gubitka zuba u svijetu. Stručnjaci tvrde da je odbrana od
bolesti desni još jedan dobar razlog da konzumiramo hranu bogatu kalcijumom. Dobri
izvori kalcijuma, uključuju mliječne proizvode kao što su mlijeko, jogurt i
sir, tamno zeleno povrće, prirodni sok od narandže, pirinač i pasulj. Ako
imate problema s desnima poželjno je da povećate potrošnju vitamina C, koji
pomaže jačanje zuba i kosti. Vitamin C takođe može poboljšati imunitet, a
štiti ćelije od slobodnih radikala.
Vitamin
C ne nalazi u biljkama kao što su limun, pomorandža, jagode, dinje, zelena
paprika, brokula, tamnozeleno lisnato povrće. Paradajz sadrži lycopenes –
antioksidans snažniji od vitamina C koji podstiče rad imunološkog sistema i
može usporiti degenerativne bolesti. Zeleni čaj je još jedan saveznik
u očuvanju zdravlja desni jer sadrži sastojak koji pomaže u sprječavanju
bakterijskih infekcija. Studije su pokazale da ljudi koj konzumiraju zeleni čaj
imaju bolje očuvane zube od onih koji to ne rade.
Jagode i kivi su voćke koje su karakteristične po velikoj količini vitamina C. One pomažu očuvanje zdravlja desni i zuba, a značajno pomažu u „ispravljanju“ posljedica koje nastaju konzumiranjem kafe ili vina. Orasi i druge vrste koštunjavog voća su prebogate proteinima čiji sastojci pozitivno utiču na jačanje desni. Riječ je o magnezijumu, fosforu, cinku i što je najvažnije kalcijumu. Iako se rijetko pominje luk je biljka koja odlično djeluje na zdravlje desni. Luk sadrži sastojke koji efikasno uništavaju zubne bakterije, a ako i niste ljubitelj luka potrudite se makar da konzumirate kuvanog, jer i slabije dejstvo bolje od nikakvog.
